Deutsches Ärzteblatt: Vorbeugen statt heilen Interessanter Artikel im Deutschen Ärzteblatt, Jg. 120, Heft 7, 17.Februar 2023 hier
Artikel über Ernährung im Zeitmagazin Im Zeit Magazin ist ein interessanter Artikel über Ernährung erschienen http://www.zeit.de/zeit-magazin/2015/03/gesunde-ernaehrung-essen-gemuese